Avant propos

Coeur 1

 

 

 

 

 

 ".savoir quoi créer et comment se nourrir ."
 

 

 

 

Vous allez partager un repas et de la même façon que vous leur avez offert le meilleur de vous-même, vous voulez leur offrir le meilleur des repas. Mais qu'y a t'il de meilleur dans un repas ?

Il y a la technique, la qualité des aliments et leur présentation. Mais s'y trouve aussi un ingrédient moins visible et pourtant essentiel. De la même façon que votre intention d'offrir le meilleur est le plus important pour vos invités, le plaisir donné par un plat vient autant de sa maîtrise technique que de l'intention qu'y met le chef.

Au delà d'une stratégie de cuisine rare, voire unique chez un traiteur, c'est là qu'est notre vrai différence. Notre intention est de vous offrir le meilleur parce que nous cuisinons pour donner du bonheur aux autres.

C'est pour cela que nous vous proposons de travailler ensemble. Pour rendre votre repas inoubliable.