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EnglishLivre d'or
Un espace pour exprimer ce que vous avez ressenti de notre rencontre et de notre cuisine.
Nous nous engageons à y faire paraître TOUS vos messages.
Merci d'y avoir consacré un peu de votre temps...
A bientôt peut-être !!!
30 message(s) dans le livre d'or
Le 17/07/2009
Nicola tu as su nous surprendre avec ta cuisine originale, ces mélanges de saveurs ont été un régal pour nos papilles. Le petit bonus: tes explications de chaque plat avec tant de passion, de gentillesse et d'amour! Nous sommes enchantés de notre mariage et ce repas à vraiment contribué à notre bonheur. Un grand merci pour tout... ainsi qu'à Bernard.
Vive la cuisine des anges!
Le 19/05/2009
Il y aurait bien des superlatifs pour décrire la cuisine inventive de Nicola.
Ce soir Christophe et lui ont régalé 3 générations ce qui n'est pas forcément une mince affaire.
Merci encore à tous les 2 autant pour le contact humain que pour la qualité de votre prestation. Nous l'avons reçu comme un cadeau, un de ceux qu'on a plaisir à partager.
Vivement le mariage en Septembre pour goûter à nouveau à la Cuisine Des Anges!
Le 18/10/2008
Une attention de chaque instant pour la présentation des plats avec une explication passionnée pour la découverte de chaque met. La Cuisine des Anges :
SUBLIME.
Le blog également génial, alliant poésie et émotions.
Nicola, encore merci pour toutes ces créations.
Jean Claude
Le 18/10/2008
Nicola est un artiste qui a le souci de nous surprendre et de nous permettre de sortir de ce que nous connaissons en matière de cuisine et de saveurs
Sa cuisine est merveilleusement savoureuse, car il y met tout son amour.
Merci d'avoir ainsi enchanté nos papilles.
Et merci d'avoir su si bien nous faire partager votre passion pour ce que vous faites.
Pascale
Le 18/10/2008
mélange des textures et des saveurs, et découvertes de nouveaux gouts, avec en prime toutes les explications sur la création du met en question: un vrai régal pour le palais et des bonnes idées à refaire chez soi.
Merci pour tout.
Le 18/10/2008
Nicola,
Juste un petit mot pour dire que tu as bien trouvé le nom idéal pour ton entreprise car ta cuisine est vraiment DIVINE et cela d'autant plus que tu en parles merveilleusement bien.
On en rêve encore...
Mille merci pour ce petit chef d'oeuvre que tu nous a concocté.
A très bientôt
Le 18/10/2008
Nicola,
Vous avez le don d'allier poésie des mots et poésie dans votre cuisine. Pour ma part je suis client et même j'en redemande. J'aime beaucoup votre blog aussi.
Le 18/10/2008
À la recherche d'un lieu idéal pour fêter notre mariage, nous avons découvert le Domaine d'En-Naudet (près de Lavaur) et sa charmante propriétaire Éliane. Le jour de notre première visite, Nicola officiait en cuisine et nous a donc recu pour un tour du domaine.
Dès notre première rencontre, nous avons été séduit par Nicola. Il a immédiatement compris notre vision de la cuisine, nos envies et nos goûts. Disponible et présent pendant les préparatifs, il nous a proposé un menu à la fois créatif, étonnant et rassembleur. Le jour du mariage, son équipe et lui ont répondu à la moindre de nos attentes pour nous libérer de toute inquiétude logistique. Deux buffets étonnants et un repas salués par tous nos convives (des petits enfants jusqu'aux grands parents) ont laissé à tous le souvenir d'un week-end unique au contact de personnes attentionnées, compétentes et chaleureuses. Merci encore.
Le 18/10/2008
in excellent company, my wife Odile and I recently thoroughly enjoyed a superb meal prepared by Nicola and served by Bernard.
Sauces which tease the senses and surprise you by their ingredients. Unusual combinations of sweet and sour (but not at all in the register of chinese food) with a theme which resurfaces in each dish throughout the meal : Nicola has perfected the art of fine cuisine
Thankyou again for a great experience !
Le 18/10/2008
Nous avons été très satisfaits de votre prestation lors du mariage de notre fille en Juillet 2005.
Il faut beaucoup de choses pour réussir un mariage mais la cuisine et le service en sont ( avec la météo, la robe de la mariée et la bonne humeur des invités entre autres !) des éléments très importants.
Grace à la Cuisine des Anges ils ont été excellents.
Merci d'avoir contrbué à cette réussite.